Wir sind eine zusammengewürfelte Truppe, die glauben, die Welt ein Stück weit besser machen zu können. Wir sind überzeugt, dass mit bewusstem Essen viel bewegt werden kann – ökologisch und sozial, geistig und gesundheitlich. Somit entstand unsere Idee das saisonale, gute Essen in den Vordergrund zu rücken. Wie? Mit Stille und ohne Ablenkung. Das haben wir den japanischen Zen-Mönchen abgeguckt.
Miranda – kreiert und kocht die Menus ab Frühling 2022. Spürt gern den Puls des Lebens. Sei es das Kochfeuer, das Ritualfeuer oder das innere Lebensfeuer, sie liebt es wenn’s feuert. Viva la vida.
Du kannst unter rohrohroh.ch Mirandas Produkte kaufen oder sie für ein Catering buchen.
Eveline – Hat die Menus vor der Covid-Pause zusammengestellt und gekocht. Du kannst sie unter essenmachtfreunde.ch für dein Catering buchen.
Josephine – macht gerne vorwärts, isst meistens klimafreundlich und ist glückliche Mama.
Alexandra – liebt die bunte Welt und isst lieber als sie kocht.
Roland – probiert immer wieder neue Gerichte, versucht achtsam zu sein und findet, dass fast alles relativ ist.
Dominic – reizt das Neue, meditiert und ist Papa von drei Kindern.